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北鎌倉までお出かけ
グルメなソーニャちゃんに誘われ、りんちゃん、M佳ちゃんと4人で北鎌倉までランチに

実はミシュラン1つ星の「幻董庵

北鎌倉駅から徒歩で行ける古民家風の懐石料理です
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12時スタート、2階の席でした
たたみにテーブルの席が、かなりぎっしり

まずは、日本酒^^;
この竹を模した酒器が素敵です
奥のワイングラスは、M佳ちゃんの葡萄ジュース
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菊花かぶとフォアグラのあんかけ(下にフォアグラのソテーがあります)
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ちょっと残念なのは、お品書きがないこと...

ぶれぶれですね
てっさ 
にこごりもプリプリで、味もシンプルで美味しい
この青ネギをお海苔で巻いてあるのがすごいです、職人を感じますね。
後ろにハタのお刺身が隠れています

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マツタケの土瓶蒸し
定番の鱧、帆立のあんぺいと一緒に
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合鴨とサーモンのほう葉焼き
ほう葉味噌の甘さがくどくなく、いい感じです(私は、ほうば味噌が甘すぎると感じるお店が多いのです。)
お皿もフレンチやイタリアンでよくある真ん中が丸くくりぬいてある物でした。
こんな感じに和食で使うのもありだなと参考になりました。
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甘鯛の東寺蒸し(東寺というのは湯葉を使ったお料理です)
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海老と柿のカマンベール湯葉巻きあげ
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〆は、ふぐ雑炊
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デザートは「無花果のアイス」
コーヒー紅茶、お抹茶があったのですが、アイスクリームと聞いたので紅茶に
小さい胡桃羊羹が付いていたので、お抹茶でもよかったかも
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12時スタートで、終わったのがなんと4時
3時間かかるとは聞いていたのですが、なかなかお料理が出ず、ちょっと間延びした感じ
ちょっとお客様を入れすぎかしら...

2階の窓からの景色、空気がよく、ゆるりとした感じがとてもよかったです

(お隣のおばさんグループがが、コースが違ったからか、こちらのお料理をのぞきこんだり、こちらのことを大声で話していたり... もう少し席が離れていたらよいのにな~残念でした)


ソーニャちゃん、誘ってくれてありがとう。
ご一緒したりんちゃん、M佳ちゃんも楽しい時間をありがとう

でも実はこの後に、2次会があることに
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(非公開コメント受付中)

No title
折角の¥8000のコースなんだからお品書きって欲しいよね。
飲み物が選びようないじゃない。

今まで、欲しいと言うと出してくれたけど、あの仲井さんには
あれだけの反則技だから、そんな余裕ないから無理だと思って
言わなかったの。

どれもこれもちょうどいい味付けで(^_^)v
あの仲居さんと隣のオバサンが居なかったら100点満点よね。
惜しかったワ~。

もうちょっとこまめに更新してちょうだいね。(^_^;)
Re: No title
ホント、品書き作ってほしいよ。
あの仲井さんのサービスとか、ミシュランの一つ星とは考えられない感じだったよね。
隣のオバサンたちには、驚き、でもずいぶん話のネタに使わせてもらったわ^^;

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