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ベトナムフェスティバル2010
今年もベトナムフェスティバルに行ってきました

友達も私も午後に用があったので 10時のオープンに入口で待ち合わせ

まず、ベトナム料理の伊藤忍先生と、江古田のベトナム料理店店主足立さんのマイマイのブースへ
まだ出来上がってなかったので、販売ブースを回って、ベトナムスパも予約して再トライ

beto1_20100924105454.jpg
伊藤先生の「ブンチャー」
甘酸っぱいたれにハーブやつくね、さっぱりして美味しい

beto2_20100924105517.jpg

足立さんの「バインミー」
色んな種類があったけど、今回は豚肉香り焼き
これは、持ち帰り
このお皿もベトナム・ミンロン社製「ロータスグリーン」のシリーズ物
以前ホーチミンでセットで買ってきたのですが、今回のベトフェスでも、なんとコーヒー屋さんが少しだけ売っていたので、持っていなかったこのお皿と楕円のお皿も購入
beto4_20100924105536.jpg
(飲食ブースは10時に出来上がってないところが多かったですね

ベトナムスパで15分2000円のマッサージ
去年はフェイシャルカオヨーをしたので、今年はディエンチャンというベトナムの民間療法マッサージを

とてもこの器具を使ってのマッサージがよかったので
グッズを購入
肩や首をたたくディエンチャンハンマー、  ヘッドスパ用コーム、つぼ押し棒&ローラーのセット 3200円
beto3_20100924105617.jpg
とても使いよくて、買って大正解です

他にベトナム大使館の揚げ春巻き、春雨炒め、奈良のベトナム料理屋さんのつけ麺、トロピカルジュースなど
銀座のラスコールさんでライスペーパーを売っていたので、大量買い^^;

3時間ほどでしたが、色々と楽しめました

まだまだ、ベトフェスは3回目で、ベトナム料理屋さんだけでなタイ料理屋さんも多いのですが、タイフェスのようにずっと続いて開催してくれればいいなあと思います



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